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ANA修行や修行、旅に関することから日常のことまで、あれこれ。

2012-03-27から1日間の記事一覧

米粉パンづくり その1

先日、本を買って、材料を買い揃えて、初めて米粉のパン作りに挑戦してみました…が……ところが……………本のようにならない絶対にレシピ通りの分量でやったにもかかわらず、試しに2度作ってみたけど、結果は同じ。問題は、生地がトロッとしないんですね。決定的…