パンケーキ♪
このところ、ずっとハワイ関連の本を読んでいたりしたところ、ハワイ行きまで我慢できなくなったのがパンケーキ
昨日買い物に行った時に、思わずパンケーキミックスとフルーツ,生クリームなどを買って来て、今日早速焼いて食べました~ シアワセ
たっぷりのフルーツに、少し控えめな量の生クリーム。それと偶然見つけたマンゴーピューレをかけて
甘すぎず、フルーツたくさん食べた感もあり、大満足でした
しかし、冷凍フルーツは便利だけど、使えるのはスムージーにする時くらいかな~と思いました。
解凍しちゃうと、色は悪くなるし、水分は出ちゃうしで、見た目も良くない
やっぱり
もう少ししたら苺をいっぱい乗せたいな~と思っています 楽しみだ